Glücksstück

Wir laden Dich ein auf ein Stück vom Glück.
Bistro, Hofladen & Produkte

Das ist Dein Stück vom Glück, Dein Glücksstück.

Auf unserer alten Hofstelle in Klein Wittensee kannst Du heute in unserem Bistro und unserem Hofladen direkt das Fleisch unserer Schweine kaufen und Dich persönlich von der Qualität überzeugen lassen. Wir verkaufen hier neben anderen ausschließlich regional hergestellten Lebensmitteln nur das Fleisch unserer Auslaufhaltungs-Strohschweine.

Die Verarbeitung des Fleisches und der Wurstwaren übernehmen wir übrigens natürlich selbst in unserer eigenen Hofmetzgerei auf dem Hof. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass das gesamte Schwein optimal verwertet wird und keine Teilstücke verworfen oder exportiert werden.
Anfahrt Bistro & Hofladen

Willst Du bei uns mitmachen? Wir freuen uns auf Dich!

Komm ran
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Auf’n Punkt

Was macht Glücksstück aus?

100%

100% regional, 100% aus einer Hand, 100% Transparenz für unsere Kunden.

Wertschätzung

Grenzenloses Glück und vor allem Wertschätzung für Mensch, Tier und Umwelt.

Qualität

Höchste Qualität und bester Geschmack für unsere Kunden.

Wo kommt’s her?
Auf’n Punkt

Was macht Glücksstück aus?

100%

100% regional, 100% aus einer Hand, 100% Transparenz für unsere Kunden.

Wertschätzung

Grenzenloses Glück und vor allem Wertschätzung für Mensch, Tier und Umwelt.

Qualität

Höchste Qualität und bester Geschmack für unsere Kunden.

Wo kommt’s her?
Wertschätzung

Wertschöpfung durch Wertschätzung:

Gute Entlohnung

Gute Entlohnung

Gute Entlohnung eines jeden Beteiligten.
Vollständige Verwertung

Vollständige Verwertung

Verwertung & Verarbeitung des gesamten Schweines.
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Ressourcen der Natur sparsam nutzen.
Wir lieben sie alle

Wir lieben sie alle

Jedes einzelne Tier als Individuum schätzen.
Umgang miteinander

Umgang miteinander

Respektvoller Umgang aller Menschen miteinander.
Tausend Dank

Tausend Dank

Dankbarkeit und Hochachtung für das Engagement aller.
Resonanz

Kunden sagen über unser Fleisch:

erfahrener Fleischermeister
“ Das ist das am besten ausgereifteste Schweinefleisch, das ich je in der Hand gehalten habe.
erfahrener Fleischermeister
Marktverkäuferin
“ Es macht Spaß Fleisch dieser Qualität meinen Kunden anbieten zu können. Außerdem ist das Produkt absolut regional, umweltschonend und bei höchstem Tierwohl hergestellt. Das ist toll!
Marktverkäuferin
Koch
“ Dieses Fleisch ist einzigartig. Es steht vor dem Messer. Es entsteht kein Wasser beim Braten. Meine Gäste sind begeistert.
Koch
Kundin
“ Das Fleisch von heute war unfassbar und unbeschreiblich grandios gut. Es war so, so lecker! Eigentlich müssten wir noch einmal Heiraten, um erneut so ein tolles Spanferkel zu bekommen. Vielen Dank!
Kundin